燕窝

燕窝
主要营养成分：燕窝酸，蛋白质 储藏方法 避光冷藏
食用方法：
1.冷水发（温水发）。水温一般在40摄氏度左右，夏季为常温，冬季为温水。
2.热水发。又称泡发、煮发、焖发。可以通过将燕窝干料浸入热水中，升温加热，提高水分子的渗透速度，达到干料
充分膨胀，以达到用常温水难以达到的效果。